 |
| Penyerahan sertifikat Rekor Dunia Indonesia penyajian docang terbanyak |
CIREBON
BRIBIN
– Bank Indonesia Cirebon berhasil memecahkan rekor dunia untuk penyajian docang
terbanyak, Minggu 20 Agustus 2023.
Pemecahan rekor dunia tersebut dilakukan
pada saat penutupan Pekan QRIS Nasional (PQN) 2023 yang diselenggarakan di
Grage City Mall Kota Cirebon.
Docang merupakan salah satu kuliner khas
Cirebon yang telah ada sejak zaman para wali (Wali Songo). Adapun jumlah docang
yang disajikan oleh Bank Indonesia Cirebon dan dicatat Museum Rekor Dunia
Indonesia (MURI) sebanyak 1.708 mangkuk yang dihidangkan di atas 45 mangkuk.
Hestu Wibowo selaku Kepala Kantor Perwakilan
Bank Indonesia Cirebon mengatakan pemecahan rekor MURI penyajian docang
terbanyak ini bertujuan untuk mengangkat potensi kekayaan lokal dari aspek
kuliner.
Dia menuturkan adapun jumlah mangkuk docang
yang disajikan sebanyak 1.708 di atas 45 meja - merupakan simbol dari perayaan HUT
Kemerdekaan RI (17 Agustus 1945).
“Harapannya agar docang semakin dikenal oleh
masyarakat Cirebon dan sekitarnya terlebih para wisatawan dari luar kota,”
katanya.
Wakil Wali Kota Cirebon, Eti Herawati
mengapresiasi langkah yang diambil oleh Bank Indonesia Cirebon dalam mengangkat
kuliner khas Cirebon yaitu docang dengan mencatatkannya di rekor MURI.
“Ternyata masih banyak masyarakat sekitar
Cirebon seperti Kuningan dan Majalengka yang belum pernah makan docang,” ujarnya.
Eti juga berterima kasih kepada Bank
Indonesia Cirebon yang selama ini selalu bersinergi dengan Pemerintah Daerah
Kota Cirebon dalam berbagai program mulai dari bidang pendidikan, ekonomi,
sosial dan budaya.
“Semoga ke depannya Pemda Kota Cirebon dan
Bank Indonesia Cirebon bisa terus bersinergi,” tuturnya.
Apresiasi serupa juga dilontarkan Anggota
Komisi 11 DPR RI, Syatori yang hadir di acara tersebut dan menyebut langkah yang
dilakukan Bank Indonesia Cirebon mendorong masyarakat untuk lebih cinta produk
kuliner lokal.
“Selain itu langkah ini juga mengedukasi
masyarakat untuk menggunakan sistem pembayaran non-tunai dalam hal ini QRIS,”
ujarnya di sela-sela melihat proses penyajian 1.708 mangkuk docang. (CB-001).